Les Vins
Château de lussac
Le style des vins s’est radicalement assoupli depuis la reprise par Sarments Vignobles, pour privilégier des vins plaisir et moins charpentés.
Vignoble
Appellation : AOC LUSSAC SAINT-EMILION
Superficie : 28 ha
Nature du sol : argileux et argilo-calcaire
Encépagement : 75 % merlot, 25 % cabernet franc
Densité de plantation : 6000 à 8200 pieds/ha
Âge moyen des vignes : 32 ans
Mode de conduite : Guyot double
Vinification
Récolte mécanique
Tri densimétrique
Fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées de 90 à 120 hl
Élevage
Château de Lussac est élevé pour :
50 % en barriques neuves et usagées
50 % en cuves
Fiche technique
Les Vins
Château de lussac
Le style des vins s’est radicalement assoupli depuis la reprise par Sarments Vignobles, pour privilégier des vins plaisir et moins charpentés.
Vignoble
Appellation : AOC LUSSAC SAINT-EMILION
Superficie : 28 ha
Nature du sol : argileux et argilo-calcaire
Encépagement : 75 % merlot, 25 % cabernet franc
Densité de plantation : 6000 à 8200 pieds/ha
Âge moyen des vignes : 32 ans
Mode de conduite : Guyot double
Vinification
Récolte mécanique
Tri densimétrique
Fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées de 90 à 120 hl
Élevage
Château de Lussac est élevé pour :
50 % en barriques neuves et usagées
50 % en cuves
Fiche technique
